冬至是哪一天 冬至吃饺子有什么意义

2018-12-21 18:31:05 责编:ligang 浏览:2942

冬至即将来临,这个节气也是公历的一年当中的最后一个节气,而在古人的眼中,这是一个重要程度堪比过年的时节,如果是在外漂泊的游子,这一天也要回到家里和家人团聚。而冬至,向来也有吃饺子的习俗,这样看来,似乎很多节气都得要吃饺子。那么,在冬至的时候吃饺子有什么意义,除了这个,冬至还有别的什么习俗吗?

冬至是哪一天 冬至吃饺子有什么意义

1.冬至的来历

冬至一般在每年12月的21到23日,今年的冬至在12月22日,古代到了这一天那是要放假的,比如汉朝放假五天,唐朝放假七天。可以看出,冬至在古代是一个非常重要的节气。因为在古人看来,冬至这天过后,天地之间的阴气和阳气有了改变,阳气渐强,下一个循环由此开始,所以是一个特别吉利的日子。

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据说,冬至这个节气,是二十四节气当中最早被制定出来的,所以被认为是二十四节气之首,而且根据现代科学也是解释的通的,这一天是北半球白昼最短的一天,这一点相信在以前的地理课上大家都是学到过的。早在春秋时期,冬至就已经被先人们制定出来,而且冬至的重要程度,通过另外一个名字就能够体现出来,“小年”。

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2.冬至为什么要吃饺子

那冬至为何又要吃饺子呢?这个习俗据说与名医张仲景有关。相传张仲景辞去医官的职务回到家乡的时候,正是天降大雪,他看到很多人耳朵都被冻烂了,于是搭起医棚,将羊肉和一些驱寒的药材煮熟用面皮包起来,再次煮熟之后施舍给人们,而吃过这种食物的人耳朵都治好了,于是,冬至时期吃饺子的习俗就流传了下来。

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所以说,在民间传说中,吃饺子并非是想当然尔,而是为了纪念这位救死扶伤悬壶济世的名医张仲景。初时这种习俗也只时流传于河南,因为张仲景正是河南人,但是一个习俗一般来说都不会只存在于某一地,随着人口的流动,时间一长必然会流传到其他地区,所以,冬至吃饺子,已经成了很多人的节气习俗了。

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3.冬至还有什么习俗

但是,冬至当然不会只是吃饺子的时候,还有诸如馄饨(轻音屯)、狗肉、汤圆等美食,也都是各地风俗不同。而在美食之外,当然还有更重要的,虽然我们现在已经没有太大感受的祭祀。毕竟这可是一个地位堪比过年的节日,所以像是祭祀这样的活动,在古代是毕不可少的,天子祭祀以求来年国泰民安,南宋时期更是一年过两个年,其中一个就是冬至。

说了这么多,归根到底还是民间那句话总结的最好“冬至大如年”,尽管现在已经很难再见到古人庆贺冬至来临的壮观景象,但相信在民间的不少地方,仍旧流传着很多原味的冬至习俗,经久不衰。

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